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3 Novembre 2016

Tutte le Varietà di Caffè Freddo

AHHH CAFFE' FREDDO! QUANTE VARIETA'! MA LE CONOSCIAMO TUTTE? Arriva il caldo e la stessa quantità di varianti che propone l'espresso le troviamo nel caffè freddo...giusto per complicare un po' la vita ai baristi! L'importante è che sia il barman che il cliente abbiano le stesse nozioni. Ecco una breve lista per avere le idee […]
3 Novembre 2016

Crema Caffè e Crema di Whisky

....storditi e felici! Ecco la ricetta che vi proponiamo questa settimana e che prevede l'utilizzo della nostra crema caffè con l'aggiunta di un bicchierino di Crema di Wiskhy e una grattuggiata di zenzero fresco! Semplice e deliziosa!  
6 Ottobre 2016

Crema caffè variegata al pistacchio

Per preparare la crema al pistacchio vi occorrono: 80 g di pistacchi al naturale  500 ml di latte  3 tuorli  75 g di farina  1 bustina di vanillina  100 g di zucchero.  Inserire i pistacchi nel tritatutto e tritarli finemente.  Mescolare in una casseruola il latte, la farina, lo zucchero, i tuorli e la vanillina.  […]
6 Ottobre 2016

Crema al caffè e smarties

Crema al caffè con panna montata e Smarties Semplicissima, veloce, colorata e soprattutto deliziosa! Riempire il bicchiere preventivamente posto in congelatore di crema caffè e decorare con panna montata e coloratissimi Smarties!  UNA TIRA L'ALTRA!!!