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4 Aprile 2018

Professionisti dell’espresso

  Questo corso si rivolge a baristi professionisti che vogliono consolidare la propria conoscenza sulle miscele, le tecniche di estrazione e di servizio dell’espresso. Per la […]
21 Marzo 2017

Smoothie al caffè – Energia e metabolismo attivo!

Ecco la ricetta per preparare un vero e proprio elisir che vi darà la carica mattutina, prima degli allenamenti sportivi attivando il metabolismo! Ingredienti: Latte di […]
2 Marzo 2017

Starbucks non minaccia l’espresso: prezzi elevati tallone d’Achille

di Valentina Sorci – 01 marzo 2017 Ha fatto parlare di sé fin dal primo annuncio del suo arrivo nella Penisola. L’ultima notizia (in ordine cronologico) sono le palme e […]
6 Febbraio 2017

Il caffè si può bere anche dopo la data di scadenza?

Come per tutti i prodotti alimentari, anche per il caffè è buona norma controllare la data di scadenza stampata sulla confezione.  Il tempo massimo di conservazione […]