CORSI 2018

4 Aprile 2018

Food costing: qualità e guadagno

Il corso – sviluppato in collaborazione con IAL Ferrara – tratta l’argomento del costo dei prodotti che vendiamo al bar o al ristorante: per gestire al […]
4 Aprile 2018

Il barista parlante: vendita attiva al bar

Il corso – sviluppato in collaborazione con IAL Ferrara – si focalizza sulle tecniche per orientare le scelte del Cliente verso i prodotti che l’operatore desidera […]
4 Aprile 2018

Accogliere e conoscere il cliente

Il corso – sviluppato in collaborazione con IAL Ferrara – pone l’attenzione sull’importanza del primo approccio con il Cliente: un momento fondamentale di conquista e fidelizzazione. […]
4 Aprile 2018

I numeri del successo

Questo innovativo corso – sviluppato in collaborazione con il Dipartimento di Economia e Management dell’Università di Ferrara – é pensato per i professionisti dell’Ho.Re.Ca. e propone […]