Marfisa

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Marfisa

Il caffè La Brasiliana è una linea di miscele di alta gamma pensate per le esigenze specifiche di baristi e ristoratori.

La miscela più fine della linea è Marfisa: il caffè La Brasiliana realizzato con le più pregiate varietà di Arabica e un tocco di Robusta per dare stabilità e cremosità all’espresso.

Marfisa

 

 

COMPOSIZIONE: 90% Arabica; 10% Robusta

ORIGINI: Centro America, Brasile, India, Asia

USO IDEALE: Con la sua delicata acidità esalta al massimo i prodotti di pasticceria

 

 

 

 

Profilo aromatico

 

Marfisa ha un aroma soave e fruttato, con marcati sentori di arancia candita e un delicato retrogusto di nocciola.

Una crema color caramello, una texture fine e note floreali completano il bouquet di questa miscela sopraffina.

Marfisa è il caffè ideale per il cappuccino e per esaltare i prodotti del banco pasticceria grazie alla delicata acidità dell’Arabica e al corpo non troppo persistente al palato.

Grazie all’elevata percentuale di Arabica, Marfisa si caratterizza anche per il ridotto contenuto di caffeina.

 

 

 

 

Questo armonioso profilo aromatico fa di Marfisa la miscela ideale per i palati più raffinati e i baristi più esigenti.

Marfisa fa per te se sei un pasticciere: passi tante ore in laboratorio e vuoi un caffè capace di sottolineare il gusto unico delle tue creazioni.

Fa per te se nel tuo locale punti su una caffetteria di qualità, con attenzione all’arte di preparare l’espresso e il cappuccino.

Marfisa fa per te se la tua arma vincente per conquistare i clienti è la qualità senza compromessi.

 

Sacchetto ecologico

I normali sacchetti del caffè sono realizzati con un materiale multistrato di plastica e alluminio. Per questo non possono essere riciclati e vanno conferiti con l’indifferenziato, facendo crescere i costi del tuo locale.

Extra ha un sacchetto ecologico, che rispetta l’ambiente e ti fa risparmiare sullo smaltimento dei rifiuti.

L’incarto è in materiale plastico 100% termo valorizzabile che smaltisci con la raccolta differenziata della plastica. Con Extra rispetti l’ambiente e riduci le tue spese.

 

Punta al successo!

Il successo del tuo locale passa dalla qualità elevata dei prodotti ma anche da un approccio imprenditoriale vincente. Oggi puoi accedere anche tu al Metodo la Brasiliana, che ti da tutti gli strumenti per lavorare più sereno e far crescere i tuoi affari. E’ il sistema che usano tutti i migliori baristi e ristoratori in Italia. Molti dei nostri clienti lo hanno già adottato con soddisfazione.

 

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