Vivi l'esperienza unica del nostro caffè. Aperti a tutti, dai curiosi ai professionisti, offriamo tour che svelano il segreto delle nostre miscele.
Immergiti nel mondo de La Brasiliana con una visita alla nostra torrefazione. Un'esperienza unica che ti porterà attraverso il viaggio del caffè, dalla selezione del chicco fino alla tazzina. Scoprirai i segreti della tostatura, della stagionatura e del riposo dei chicchi, testimoniando la nostra passione e dedizione per il caffè di qualità.
La visita offre anche l'opportunità di assaggiare diverse miscele, comprendendo l'importanza di ogni fase nel definire il sapore e l'aroma. È un'occasione per vivere la nostra storia, conoscere la nostra famiglia e scoprire i valori che da generazioni guidano La Brasiliana. Prenota ora per un'esperienza indimenticabile nel cuore della cultura del caffè.
La Brasiliana accoglie con entusiasmo professionisti del settore e appassionati di caffè desiderosi di approfondire la loro conoscenza e abilità:
Offriamo sessioni dedicate per esplorare tecniche avanzate di estrazione e presentazione, elevando l'arte dell'espresso e del cappuccino al prossimo livello.
Collaboriamo con istituti di formazione per arricchire i programmi didattici con workshop pratici e teorici, trasmettendo agli studenti la passione e il know-how necessari per eccellere nel mondo del caffè.
Proponiamo incontri personalizzati per titolari e staff, con l'obiettivo di ottimizzare l'offerta caffè e migliorare l'esperienza del cliente finale, attraverso la selezione di miscele adatte e tecniche di preparazione innovative.